Cuvée

Meghatározás

A cuvée egy borászati kifejezés, amely különböző szőlőfajták vagy különböző évjáratok borainak házasítását jelenti. A cuvée kifejezés különösen a pezsgők és a prémium borok világában elterjedt.

Szinonimák

• házasság
• keverék
• borházasítás

Rokon értelmű szavak

• blend
• fúzió
• kompozíció

Ellentétes értelmű szavak

• egységes
• külön
• tiszta

Példamondatok

• A borászat mesterei gyakran készítenek cuvée-t, hogy kiemeljék a különböző szőlőfajták előnyös tulajdonságait.
• A legjobb pezsgők nagyrészt válogatott cuvée-ből készülnek.
• A cuvée során alkalmazott szőlők arányai jelentősen befolyásolják a végső ízélményt.
• Az új cuvée bemutatásakor az ízek harmóniáját hangsúlyozták a borászok.