Molnár

Meghatározás

A molnár egy olyan szakma megnevezése, aki lisztet őröl gabonafélékből, vagyis malom működtetésével foglalkozik. A molnár a tradicionális magyar ipar egyik fontos szereplője volt, különösen a középkorban és a korai újkorban.

Szinonimák

• malomoperátor
• lisztőr
• gabonaőr

Rokon értelmű szavak

• őrlő
• malom
• finomító

Ellentétes értelmű szavak

• búza (mint nyersanyag)
• konyha (mint feldolgozott élelmiszer környezet)
• pék (mint a végtermék előállítója)

Példamondatok

• A faluban sokáig híres volt a molnár mestersége, ami generációkon át öröklődött.
• A molnár frissen őrölt lisztje mindig a legjobb alapanyagnak számított a pékségekben.
• A régi malom mellett dolgozó molnár a nap nagy részét a vízparton töltötte.
• A városban évente megrendezett Molnárfesztiválon a látogatók megismerhették a molnári szakma fortélyait.