Rozskenyér

Meghatározás

A rozskenyér egy olyan kenyérfajta, amelyet rozs mellett búzaliszt felhasználásával készítenek. Általában sötétebb színű, és jellegzetes íze miatt különbözik a hagyományos fehér kenyerektől.

Szinonimák

• rozslisztből készült kenyér
• sötét kenyér
• teljes kiőrlésű kenyér

Rokon értelmű szavak

• kenyér
• pékáru
• cipó

Ellentétes értelmű szavak

• fehérkenyér
• búzakenyér
• kalács

Példamondatok

• A reggelihez friss rozskenyeret sütöttem, ami remekül passzol a sonkához.
• Az egészségtudatos étrend részeként egyre többen választanak rozskenyeret a hagyományos fehér kenyér helyett.
• A rozskenyér gazdag rostokban, így jótékony hatással van az emésztésre.
• A pékségben a választékban a rozskenyér mellett többféle teljes kiőrlésű és magvas kenyér is megtalálható.