Bavarois

Meghatározás

A bavarois egy francia eredetű édesség, amely tejszínből, tojásból és aromákból készül, gyakran zselatin hozzáadásával, hogy krémes állagot kapjon. Halmazállapota miatt előszeretettel tálalják hidegen, és általában gyümölcsökkel vagy csokoládéval ízesítik.

Szinonimák

• baba)
• krém
• habos édesség

Rokon értelmű szavak

• puding
• mousse
• desszert

Ellentétes értelmű szavak

• sós étel
• főétel
• snack

Példamondatok

• A vendégek el voltak ragadtatva a házi bavaroistól, amit csokoládéval ízesítettek.
• A szakács különleges gyümölcsbavarois receptjét osztotta meg a tanulókkal.
• Kellemes nyári estén a friss bogyós gyümölcsökkel tálalt bavarois volt az aperitif.
• Az új süteménymanufaktúra különösen ügyel a bavarois minőségére.