Boudin

Meghatározás

A boudin egy francia eredetű kolbászfajta, amelyet általában húsból, rizsből vagy burgonyából készítenek, és fűszerekkel ízesítenek. A boudin lehet fehér vagy fekete, attól függően, hogy tartalmaz-e vért vagy sem.

Szinonimák

• kolbász
• húsáru
• hidegkonyhai termék

Rokon értelmű szavak

• bárányboudin
• burgonya boudin
• vérboudin

Ellentétes értelmű szavak

• vegetáriánus étel
• saláta
• desszert

Példamondatok

• Az étteremben a boudin különlegességnek számít, amit mindenki szeret.
• A séf házi boudint készített, amely tele volt ízletes fűszerekkel.
• A boudin a hagyományos francia konyha egyik ikonikus étele.
• A vendégek többsége a boudin-t választotta főétel gyanánt.