Sodiumacetate

Meghatározás

A sodium acetate, magyarul nátrium-acetát, egy szerves vegyület, amely a nátrium sója az ecetsavnak. Szobahőmérsékleten fehér por vagy színtelen kristályok formájában létezik.

Szinonimák

• nátrium-acetát
• acetát-nátrium
• ecetsav-nátrium

Rokon értelmű szavak

• növényvédő szer
• pufferoldat
• kémiai vegyület

Ellentétes értelmű szavak

• sav
• bázis
• reakcióképesség

Példamondatok

• A sodium acetate fontos szerepet játszik a kémiai pufferoldatok előállításában.
• A laboratóriumban nátrium-acetátot használtunk az oldatok stabilizálására.
• A nátrium-acetát kristályos formája könnyen oldódik vízben.
• A sodium acetate alkalmazható élelmiszerek tartósítására is.