Szacharóz

Meghatározás

A szacharóz egy diszacharid, amely két monoszacharid, a glükóz és a fruktóz összekapcsolódásából keletkezik. Az édes ízéről ismert, és természetes formában megtalálható különböző növényekben, elsősorban a cukornád és a cuk beet gyökereiben.

Szinonimák

• cukor
• sűrített cukor
• cukornádból nyert cukor

Rokon értelmű szavak

• édesítő
• tápláló
• szénhidrát

Ellentétes értelmű szavak

• savanyú
• keserű
• sós

Példamondatok

• A szacharóz a leggyakoribb édesítőszere a háztartásokban.
• A szacharóz szintetizálása természetes úton történik, főként növényekben.
• Az egészséges táplálkozás érdekében érdemes figyelembe venni a szacharóz fogyasztásának mértékét.
• A szacharóz lebontása a szervezetben glükózra és fruktózra történik, ami energiaforrást biztosít.