Szecsuáni

Meghatározás

A szecsuan kifejezés a kínai Sichuan tartományra utal, ahol a híres csípős ételek eredete található. Az ízvilág jellegzetessége a csípős paprika és a szecsuáni bors használata, amely különleges aromát kölcsönöz az ételeknek.

Szinonimák

• Szechuan
• Szecsuáni
• Csiang

Rokon értelmű szavak

• Fűszeres
• Csípős
• Kínai

Ellentétes értelmű szavak

• Édes
• Sós
• Semleges

Példamondatok

• Az étteremben a szecsuan ételek valódi ínycsiklandók voltak.
• Kóstoltam egy szecsuan csirkét, ami elképesztően csípős volt.
• A barátom a szecsuan fűszerezésre esküszik, amikor főz.
• A szecsuan konyha szépsége a különböző ízek harmóniájában rejlik.