Vinegar

Meghatározás

A vinegar (magyarul: ecet) egy savas ízű folyadék, amelyet az etanol fermentációjával állítanak elő. Gyakran használják étkezési és tartósítási célokra, valamint különféle ételek ízesítésére.

Szinonimák

• ecet
• savanyúság
• savanyú ital

Rokon értelmű szavak

• fűszer
• tartósítószer
• öntet

Ellentétes értelmű szavak

• édes
• sós
• keserű

Példamondatok

• Az öntethez adtam egy kanál ecetet a friss salátához.
• Az ecet kiválóan alkalmas a zöldségek tartósítására.
• A híres francia vinaigrette ecetes dresszing, amely gazdag ízeket kölcsönöz a salátáknak.
• Az ecetet néha gyógyászati célokra is alkalmazzák, például torokfájás esetén.