Articsóka

Meghatározás

Az articsóka (Cynara scolymus) a fészkesvirágúak (Asteraceae) családjába tartozó, ehető növény, amely a mediterrán térségben népszerű zöldségféle. A virágzatából és rügyéből képződött ehető részeket fogyasztják.

Szinonimák

• körömgyökér
• fészkes
• zöldség

Rokon értelmű szavak

• zöldségféle
• ehető növény
• konyhakerti növény

Ellentétes értelmű szavak

• mérgező
• nem ehető
• rossz ízű

Példamondatok

• Az articsóka nagyon egészséges zöldség, tele van vitaminokkal.
• A vacsoránkhoz articsókát kínáltam, ami különleges ízt adott az ételnek.
• A piacon szép, friss articsókát találtam, ami csodásan nézett ki.
• A nyári salátámban articsóka is szerepelt, és nagyon ízlett a vendégeimnek.