Baconsertés

Meghatározás

A baconsertés a sertéstartás egyik fajtájára utal, amely kifejezetten a szalonna (bacon) előállítására lett kitenyésztve. Ezen sertések jellemzője a zsíros hús és a gazdag ízvilág, amely a füstölés után igazi delikátumként szolgál.

Szinonimák

• szalonnasertés
• zsírossertés
• húsként hasznosított sertés

Rokon értelmű szavak

• bacon
• sertés
• konyhai feldolgozás

Ellentétes értelmű szavak

• vékonysertés
• szárazhús
• biosertés

Példamondatok

• A baconsertés húsa különösen ízletes és népszerű a gasztronómiában.
• A kis farmokon gyakran tartanak baconsertéseket a különleges ízének és zsírtartalmának köszönhetően.
• A baconsertésből készült ételek gyorsan népszerűvé váltak a helyi éttermek menüjén.
• A baconsertés tenyésztése során fontos szempont a hús minősége és a zsírtartalom aránya.