Kefir

Meghatározás

A kefir egy erjesztett tejtermék, amelyet kefirgombák segítségével készítenek. Gazdag probiotikumokban, tápanyagokban és vitaminokban, és általában folyékony formában fogyasztják.

Szinonimák

• erjesztett tej
• fermentált tej
• tejital

Rokon értelmű szavak

• joghurt
• tejszín
• sajtfélék

Ellentétes értelmű szavak

• friss tej
• tejmentes
• cukrozott ital

Példamondatok

• A kefir rendszeres fogyasztása jótékony hatással van az emésztésre.
• Sok diéta ajánlja a kefir beillesztését a napi étrendbe.
• A boltokban többféle ízesítésű kefir is kapható.
• A kefir elkészítése otthon is lehetséges, ha rendelkezünk kefirgombával.