Koagulálás

Meghatározás

A koagulálás az a folyamat, amely során a folyékony anyagok vagy keverékek (többek között a vér, tej vagy zselé) részecskéi összetapadnak, így szilárdabb állapotbe kerülnek. Ez a jelenség jellemzően kémiai reakciók eredménye, és biológiai rendszerekben fontos szerepet játszik, például a véralvadás során.

Szinonimák

• alvadás
• keményedés
• összeállás

Rokon értelmű szavak

• járulék
• kicsapás
• sűrűsödés

Ellentétes értelmű szavak

• feloldódás
• diszpergálás
• folyékonnyá válás

Példamondatok

• A tej koagulálása szükséges a sajt előállításához.
• A sebek gyors gyógyulásához elengedhetetlen a vér koagulálása.
• A fűszernövények levének koagulálása segít megőrizni az ízeket és aromákat.
• A folyamat során a keverék koagulálása elősegíti a stabil állapot kialakulását.