Koleoriza

Meghatározás

A koleoriza egy fűszernövény, amelynek levelei és gyökerei számos konyhaművészeti alkalmazással rendelkeznek. Főként a mediterrán és ázsiai ételek elkészítésekor használják, zöldséges ételek és húsételek ízesítésére.

Szinonimák

• fűszernövény
• konyhai növény
• ízesítő

Rokon értelmű szavak

• bazsalikom
• oregánó
• petrezselyem

Ellentétes értelmű szavak

• keserű
• íztelen
• szagtalan

Példamondatok

• A koleoriza aromás íze kiválóan illik a friss salátákhoz.
• A szakács a koleorizát használta, hogy fűszeresebb ízt adjon a húsnak.
• A házi készítésű szószhoz koleorizát és fokhagymát adtunk.
• Az új receptben a koleoriza kiemeli a zöldségek természetes ízét.