Sáfrány

Meghatározás

A sáfrány a Crocus nemzetségbe tartozó növények közé tartozik, amelyeket elsősorban fűszer- és gyógyászati célokra használnak. A sáfrány virágának bibéje rendkívül értékes, mivel élénk sárga színével és jellegzetes ízével különleges helyet foglal el a konyhában.

Szinonimák

• sáfrányos szeklice
• konyhai fűszer
• növényi színezék

Rokon értelmű szavak

• fűszer
• gyógynövény
• növény

Ellentétes értelmű szavak

• íz keltő
• fakó
• ízhiányos

Példamondatok

• A sáfrány egy különleges fűszer, amely gazdag ízvilágáról ismert.
• A sáfrányt gyakran használják az éttermekben étkezési színezékként.
• A sáfrány ára az egyik legmagasabb a világon a fűszerek között.
• Sok tradicionális ételben elengedhetetlen összetevőként szerepel a sáfrány.