Égés

Meghatározás

Az 'égetett szesz' olyan alkoholos ital, amely párlás útján készül, és általában magas alkoholtartalommal rendelkezik. Az égetett szesz előállítása során a különböző gyümölcsök, gabonák vagy egyéb alapanyagok erjesztését követően a keletkezett alkoholos folyadékot hőkezeléssel, azaz párlással tisztítják.

Szinonimák

• pálinka
• borital
• szesz

Rokon értelmű szavak

• alkohol
• párlat
• spirits

Ellentétes értelmű szavak

• víz
• alacsony alkoholtartalmú ital
• szénsavas üdítő

Példamondatok

• Az égetett szesz hagyományosan a magyar kultúra fontos része.
• A pálinka égetett szesz, amely gyakran a helyi gyümölcsökből készül.
• A bor és az égetett szesz közötti különbség a készítési folyamatban rejlik.
• Az égetett szesz fogyasztása mértékkel ajánlott, mert magas alkoholtartalmú.