Sertésmáj

Meghatározás

A sertésmáj a sertések májának egyik típusa, amelyet az élelmiszeriparban használnak fel. Főként húsipari termékekben található meg, és jelentős tápanyagforrás.

Szinonimák

• sertésmáj rúdban
• májmásás
• májszósz

Rokon értelmű szavak

• máj
• bel
• hús

Ellentétes értelmű szavak

• növényi élelmiszer
• hal
• szárnyas

Példamondatok

• Az étteremben sertésmájból készült pástétomot rendeltünk.
• A sertésmáj gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban.
• Húsvétkor a család ünnepi vacsorájának fő fogása sertésmáj volt.
• A doktornő ajánlása szerint a sertésmáj nagy mennyiségű vasat tartalmaz.