Törökparadicsom

Meghatározás

A törökparadicsom (Solanum melongena) egy zöldségfajta, amely a családjába tartozó burgonya és paradicsom rokonaként ismert. A növény kisméretű, lila színű gyümölcsöket hoz, amelyeket a konyhában elsősorban párolva, sütve vagy főzve használnak.

Szinonimák

• padlizsán
• tojásgyümölcs
• lila zöldség

Rokon értelmű szavak

• zöldség
• főzelék
• konyhakert

Ellentétes értelmű szavak

• gyümölcs
• szárított élelmiszer
• fűszer

Példamondatok

• A törökparadicsom a mediterrán konyha egyik alapvető hozzávalója.
• Sütve a törökparadicsom ízletes és laktató köret lehet a húsételek mellett.
• Fűszeres pörköltet készítettem törökparadicsommal és paprikával.
• A törökparadicsom gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, így egészséges választás az étrendben.