Piment
Meghatározás
A pimenta egy fűszer, amely a csalánozók (Pimenta) nemzetségbe tartozik, és amelyet az amerikai őslakosok használtak az ételek ízesítésére. Főként a Pimenta dioica nevű fajról van szó, amelyet az angol nyelvben "allspice"-nak is neveznek.
Szinonimák
Rokon értelmű szavak
Ellentétes értelmű szavak
Példamondatok
- Az étteremben a pimenta különleges ízesítést adott az ételeknek.
- A fűszert a pimenta leveleiből készítik el, ami kellemes aromát biztosít.
- A pimenta használata a mexikói ételek egyik alapja, különösen a salsákban.
- Az indiai curry fűszerkeveréke is gyakran tartalmaz pimentát.