Endivia
Meghatározás
Az endivia a fészkesvirágzatúak (Asteraceae) családba tartozó, konyhában használt leveles zöldség, amelynek levelei kesernyés ízűek, és salátákban vagy főételekben is felhasználhatók.
Szinonimák
Rokon értelmű szavak
Ellentétes értelmű szavak
Példamondatok
- Az endivia kiváló alapanyag salátákhoz, amely gazdag vitaminokban.
- Az édesség és az endivia kesernyéssége jól kiegészítik egymást az ételben.
- Egyre többen fedezik fel az endivia jótékony hatásait az egészségügye érdekében.
- Az endivia leveleit fontos alaposan megmosni, mielőtt felhasználjuk őket.