Savanyúbor

Meghatározás

A savanyú bor olyan bor, amelynek íze kellemetlenül savanyú, általában a bor készítése során előforduló hibák következtében alakul ki. Ezt a jelenséget gyakran a túlzott savtartalom, a nem megfelelő erjedés vagy a gyümölcs éretlensége okozhatja.

Szinonimák

• savas bor
• keserű bor
• tart bor

Rokon értelmű szavak

• erjesztett ital
• bor
• alkoholtartalmú ital

Ellentétes értelmű szavak

• édes bor
• lágy bor
• finom bor

Példamondatok

• A pincében talált savanyú bor már nem alkalmas fogyasztásra.
• Az új borász által készített ital sajnos savanyú lett, ezért nem tudtuk értékesíteni.
• A vacsora végén feltálalt savanyú bor sok vendégnek nem ízlett.
• A barátom elmondta, hogy a savanyú bor íze hasonló a romlott gyümölcséhez.