Barrique
Meghatározás
A barrique egy kis méretű tölgyhordó, amelyet főként borok érlelésére használnak. A barrique hordók általában 225 liter kapacitásúak, és a borok ízének, aromáinak és textúrájának fejlesztésére szolgálnak.
Szinonimák
Rokon értelmű szavak
Ellentétes értelmű szavak
Példamondatok
- A barrique hordóban érlelt borok gazdag ízvilágot és komplex aromákat mutatnak.
- Sok borász a barrique használatát részesíti előnyben a borok kiemelkedő minősége érdekében.
- A barrique-hordók mintázata és illata jelentősen befolyásolja a végső bor ízét.
- A fiatal borok esetében a barrique érlelés során a fás jegyek dominálhatnak.