Pohánka

Meghatározás

A pohánka (vagy más néven hajdina) egy kétszikű növény, amely a hajdinafélék családjába tartozik. Az élelmiszeriparban gyakran használják, mivel gazdag tápanyagokban, például fehérjében és rostban.

Szinonimák

• hajdina
• faggyú
• huvelykujj

Rokon értelmű szavak

• kása
• gabona
• növény

Ellentétes értelmű szavak

• búza
• rozs
• árpa

Példamondatok

• A pohánka gazdag tápanyagokban, ezért sokan választják étrendjük részévé.
• A sütés során a pohánka lisztje különleges ízt ad a péksüteményeknek.
• Készítettünk egy ízletes pohánka kását reggelire.
• A pohánka növényi alapú fehérjeforrásnak számít, így vegetáriánusok is fogyaszthatják.