Csili
Meghatározás
A csili (vagy chili) a Capsicum nemzetségbe tartozó növények gyümölcsét jelenti, amelyet fűszerként és zöldségként használnak a konyhában. A csili jellemzően csípős ízéről ismert, amelyet kapszaicin tartalma okoz.
Szinonimák
Rokon értelmű szavak
Ellentétes értelmű szavak
Példamondatok
- A csili különféle ételek ízesítésére használható, attól függően, hogy mennyire csípős ízre vágyunk.
- Az indiai konyha elengedhetetlen részét képezi a csili, amely rengeteg étel karakterét meghatározza.
- A szupermarketek polcain számos csili fajta közül választhatunk, a mildebtől a rendkívül csípős változatokig.
- A fűszeres salsa elkészítéséhez friss csilit is adhatunk a paradicsomhoz és a hagymához.