Borscs
Meghatározás
A borscs egy tradicionális közép- és kelet-európai leves, melyet leggyakrabban céklából készítenek. Fő összetevője a cékla, amely jellegzetes vörös színt és ízt ad az ételnek. A borscs általában hússal, zöldségekkel és fűszerekkel gazdagítva kerül tálalásra, és gyakran tejföllel kínálják.
Szinonimák
Rokon értelmű szavak
Ellentétes értelmű szavak
Példamondatok
- A borscs különleges ízvilágával mindenkit lenyűgözött az ünnepi vacsorán.
- Az ősi recept szerint a borscsot mindig friss céklából kell készíteni.
- Sokféleképpen variálható a borscs, attól függően, hogy milyen összetevőket használunk.
- A borscs elkészítése időigényes, de megéri a fáradságot a gazdag, ízletes végtermékért.