Hidrokarbonát

Meghatározás

A hidrokarbonát, más néven bikarbonát, egy olyan anion, amely a szén-dioxid (CO2) és a víz (H2O) reakciójából keletkezik. Kémiai képlete HCO3−. Legfőbb szerepe a sav-bázis egyensúly fenntartása és a különböző biológiai és kémiai folyamatokban való részvétel.

Szinonimák

• bikarbonát
• karbonsav
• szénsav

Rokon értelmű szavak

• alkáli
• szervetlen só
• lúg

Ellentétes értelmű szavak

• sav
• savas
• illékony

Példamondatok

• A hidrokarbonátok fontos szerepet játszanak a víz pH-értékének szabályozásában.
• A konyhasó és a hidrokarbonátok keveredése elősegíti a víz ízének javítását.
• A gyomorsavban levő hidrokarbonátok elfedhetik a savas ízt.
• A hidrokarbonát tartalmú italok frissítő hatásúak lehetnek, különösen nyáron.