Disznóháj

Meghatározás

A disznóháj a disznóból származó zsíros anyag, amelyet általában főzéshez és sütéshez használnak. A disznóháj különösen népszerű a hagyományos magyar konyhában, mivel jellegzetes ízt és állagot kölcsönöz az ételeknek.

Szinonimák

• zsír
• háj
• zöld háj

Rokon értelmű szavak

• zsíros anyag
• állati zsír
• sütőzsír

Ellentétes értelmű szavak

• kevés
• száraz
• sovány

Példamondatok

• A jó disznóháj elengedhetetlen a hagyományos disznósajt elkészítéséhez.
• Sokan a disznóháj ízét tartják a legfinomabbnak a főtt ételek között.
• A disznóháj használatával az ételek ízletesebbek és szaftosabbak lesznek.
• Különösen télen kedveljük a disznóhájjal készült ételeket, mert jólesően felmelegítik a testet.