Kocsonya

Meghatározás

A kocsonya egy zselés állagú étel, amelyet húsok, zöldségek és fűszerek felhasználásával készítenek, és általában hidegen tálalják. Leggyakrabban disznóhúsból, tojásból és különféle fűszerekből állítják elő.

Szinonimák

• zselé
• pástétom
• húsos zselé

Rokon értelmű szavak

• kocsonyás
• zselésített
• húsos étel

Ellentétes értelmű szavak

• szilárd étel
• főtt étel
• forró étel

Példamondatok

• A kocsonya a disznóvágás utáni ünnepség egyik fontos fogása volt.
• A vendégek nagyon dicsérték a házi készítésű kocsonya ízét.
• A kocsonya készítése sok időt és gondos előkészítést igényel.
• A nyári melegben a hűs kocsonya rendkívül népszerű étel lett.