Abál

Meghatározás

Az 'abál' ige főként a főzés egyik módszerét jelenti, amikor ételeket, például húst vagy zöldséget, vízben forralnak.

Az anyuka mindig abálta a húst, hogy puhább legyen az étel.
A recept szerint abálni kell a zöldségeket, mielőtt hozzáadjuk a többi hozzávalót.
A horgászok abálják a halakat, hogy frissek maradjanak.
Abálás előtt érdemes alaposan megmosni az alapanyagokat.