Brinza

Meghatározás

A brindza egy hazai tejtermék, amely általában juhsajt formájában készül. Karakteres íze és krémes állaga teszi népszerűvé a mediterrán és közép-európai konyhákban.

Szinonimák

• juhsajt
• lábos
• sajt

Rokon értelmű szavak

• túró
• savó
• kecskesajt

Ellentétes értelmű szavak

• tömbsajt
• krémsajt
• érlelt sajt

Példamondatok

• A brindza nagyszerűen illik a friss salátákhoz.
• A boltokban kapható brindza sokszor importált, de a magyar változata is nagyon ízletes.
• A brindza lágy textúráját sokan kedvelik, főleg kenyérrel társítva.
• A helyi piacon friss brindzát vásároltunk, ami különleges élményt nyújtott az étkezés során.