Cassoulet

Meghatározás

A cassoulet egy francia eredetű étel, amely általában babból, húsból (például kacsából, sertéshúsból vagy kolbászból) és fűszerekből készül. Az étel általában lassan őrölt, cserépedényben sül meg, ami különleges ízt ad neki.

Szinonimák

• bableves
• raguleves
• casserole

Rokon értelmű szavak

• pörkölt
• tál
• ragout

Ellentétes értelmű szavak

• nyers étel
• hideg étel
• gyorsétel

Példamondatok

• A vasárnapi családi ebéd gyakran cassoulet-tel zárul.
• A cassoulet készítése időigényes, de a végeredmény megéri a fáradságot.
• A hagyományos cassoulet receptje régióról régióra változik, mindenki saját titkos fűszerével készíti.
• A barátokkal közösen elfogyasztott cassoulet mindig jó hangulatot teremt.