Cayennepepper

Meghatározás

A cayenne pepper (magyarul: cayenne-i bors) egy fűszer, amely a Capsicum annuum fajtájú paprika szárított és őrölt formájából származik. Erős csípősségéről ismert, és gyakran használják ételek ízesítésére.

Szinonimák

• cayenne-i paprika
• piros paprika
• csípős paprika

Rokon értelmű szavak

• fűszer
• paprika
• csípős íz

Ellentétes értelmű szavak

• édes
• mild (enyhe)
• semleges

Példamondatok

• A cayenne pepper egy remek fűszer az indiai ételekben.
• Szeretem, amikor a cayenne pepper pikantériát ad a levesemnek.
• A túl sok cayenne peppertől a salátám csípős lett.
• A professionális szakácsok gyakran használják a cayenne peppert a húsételek ízesítésére.