Entremets

Meghatározás

Az entremets egy francia eredetű kifejezés, amely általában a desszert kategóriájába tartozó édességeket jelöl, különösen amikor azokat főételek után tálalják. Gyakran a díszített vagy különleges módon elkészített sütemények és desszertek jellemzik, amelyek a vacsora befejező fogásaként szolgálnak.

Szinonimák

• desszert
• édesfogás
• édesség

Rokon értelmű szavak

• sütemény
• tortának
• mousse

Ellentétes értelmű szavak

• sós étel
• előétel
• főétel

Példamondatok

• Az étterem híres az elegáns entremets -jeiről, amelyek a legfinomabb desszerteket tartalmazzák.
• A vacsora végén mindig van egy különleges entremets, ami meglepi a vendégeket.
• A séf új entremets receptet dolgozott ki, amely csokoládéból és gyümölcsökből készül.
• Az entremets tálalásakor a megjelenésre is hangsúlyt fektetünk, hiszen a desszert nemcsak ízletes, hanem látványos is kell, hogy legyen.