Filet

Meghatározás

A 'filet' egy olyan kifejezés, amely alapvetően hús- vagy haldarabokra utal, amelyek csont és bőr nélküli, azaz tisztított állapotban vannak. A szó a francia 'filet' szóból származik, amely szálat, fonalat jelent.

Szinonimák

• húsdarab
• halfilé
• pácolt hús

Rokon értelmű szavak

• filézés
• húsfeldolgozás
• tálalás

Ellentétes értelmű szavak

• csont
• bőr
• egész

Példamondatok

• Az étteremben friss tengeri hal filet készült, amelyet citrommal tálaltak.
• A séf a filet pácolásával különleges ízt adott az ételnek.
• A boltban kapható filet gyorsan elkészíthető, így ideális választás a hétköznapi vacsorához.
• A húsboltban különböző méretű és típusú filet találhatunk, mindenki ízlésének megfelelően.