Gasztrológus

Meghatározás

A gasztrológus olyan szakember, aki a gasztronómiával, az ételek és italok tudományával foglalkozik. A gasztrológusok általában különböző ételek, ízek, élelmiszerek és főzési módszerek ismeretével bírnak, valamint a táplálkozási szokások és kultúrák elemzésével foglalkoznak.

Szinonimák

• gasztronóm
• élelmiszer szakértő
• ízlelő

Rokon értelmű szavak

• kulináris szakember
• étkezési szakértő
• gasztronómiai elemző

Ellentétes értelmű szavak

• éhség
• táplálékhiány
• ívás

Példamondatok

• A gasztrológusok segítenek a vendéglátóipari cégeknek a menük megtervezésében.
• Az iskolákban egyre nagyobb szerepet kap a gasztrológia oktatása a fiatalok körében.
• A gasztrológus által ajánlott étkezési habitusok javíthatják az egészségügyi állapotot.
• A gasztrológus számára elengedhetetlen a különböző ételek és italok összefüggéseinek ismerete.