Glicerid

Meghatározás

A glicerid egy olyan vegyület, amely glicerin és zsírsavak észteresítésével keletkezik. A gliceridek a természetben előforduló zsírok és olajok fő alkotórészei, amelyek fontos szerepet játszanak az élő szervezetek anyagcseréjében.

Szinonimák

• triglicerid
• diglicerid
• monoglicerid

Rokon értelmű szavak

• zsír
• olaj
• észter

Ellentétes értelmű szavak

• szénhidrát
• fehérje
• víz

Példamondatok

• A glicerid molekulák szénláncaik szerint különböző típusokat alkothatnak.
• A táplálkozási szakemberek gyakran beszélnek a gliceridek szerepéről a zsírbevitel szempontjából.
• A glicerid teljes mértékben tápláló energiát szolgáltat a test számára.
• A magas triglicerid szint figyelmeztető jel lehet bizonyos egészségügyi problémákra.