Gyömbér

Meghatározás

A gyömbérféleség a Zingiberaceae családba tartozó növények összefoglaló neve, amely magában foglalja a gyömbért (Zingiber officinale) és más rokon fajokat. E növények fűszer- és gyógynövényként is ismertek, és jelentős helyet foglalnak el a különböző kultúrák gasztronómiájában.

Szinonimák

• Zingiber
• Gyömbér
• Fűszergyökér

Rokon értelmű szavak

• Fűszer
• Növény
• Gyógyhatású növény

Ellentétes értelmű szavak

• Savanyú
• Keserű
• Íztelen

Példamondatok

• A gyömbérféleség népszerűségét növeli, hogy számos ételben használják ízesítésre.
• A konyhában a gyömbérféleség fűszereként való alkalmazása javítja az ételek ízét.
• Sok kultúrában a gyömbérféleség gyógyító hatását is elismerik.
• A piacon többféle gyömbérféleség kapható, mindegyiknek megvannak a sajátos ízjegyei.