Karaj

Meghatározás

A karaj a disznó hátának húsos része, amelyet általában sült vagy párolt formában készítenek el.

A vasárnapi ebédhez készítettem egy finom karajt párolt káposztával.
A hentesnél vásároltam friss karajt a grillezéshez.
A fiúk a kertben azt mondták, hogy a legjobb a sült karaj, ha grillen készítjük.
Szeretnék karajból készült ételeket kipróbálni, mivel még sosem készítettem ilyet.