Stew

Meghatározás

A stew egy angol eredetű kifejezés, mely egy lassú főzési módszert jelöl, amely során különféle hozzávalókat, például zöldségeket és húsokat, közepes hőmérsékleten, hosszabb ideig főznek össze, gazdag ízvilág kialakítása érdekében.

Szinonimák

• pörkölt
• ragú
• fazék

Rokon értelmű szavak

• főtt étel
• leves
• tál

Ellentétes értelmű szavak

• nyers étel
• sült
• tálalás

Példamondatok

• A családom minden vasárnap készít egy ízletes stew-t, amelyet jókedvvel fogyasztunk el.
• A recept szerint a húsnak legalább két órán át kell főnie a stew-ban, hogy az ízek jól összeérjenek.
• Az ősz beköszöntével a stew az egyik legkedveltebb étel a hideg estéken.
• A friss zöldségek és a fűszerek teszik igazán különlegessé a házi készítésű stew-t.